Szczegółowy opis produktu

POCHODZENIE I UPRAWA PISTACJI WŁAŚCIWEJ
Drzewa pistacjowe obecnie spotkamy w południowej Europie, na Bliskim Wschodzie i w Azji Mniejszej, natomiast ich ojczyzną jest Azja Środkowa. Pistacje doskonale znoszą klimat gorący i suchy. Warto wiedzieć, że zielone, smaczne „orzeszki” z owoców tych drzew pozyskiwano już przed kilkoma tysiącami lat, a więc rozsmakowali się w nich starożytni! Obecnie do liderów w uprawie tej rośliny należą: Iran, Turcja i USA, ale na rynku oferowane są także pistacje pochodzące z Grecji.

PISTACJE – ORZECHY, KTÓRE… WCALE NIE SĄ ORZECHAMI
Choć niemal każdy z nas kojarzy pistacje z orzechami – ze względu na ich wyraźnie orzechowy, słodki smak – to jednak wcale nie należą one do orzechów. Tak naprawdę pozyskuje się je z wnętrza nasion drzewa pistacjowego, są więc… pestkami! Ich uprawa wymaga cierpliwości, ponieważ pierwsze plony pistacji właściwej można uzyskać dopiero po kilku-kilkunastu latach od posadzenia drzewa.

DLACZEGO WARTO JEŚĆ PISTACJE?
Wspaniały smak pistacji sprawia, że stały się one niezwykle popularnym dodatkiem do potraw – w tym słodkich, takich jak domowe batoniki czy lody, ale i wytrawnych, jak sałatki. Solone, prażone pistacje, które znajdziecie w DEKO Zakupy, sprawdzają się znakomicie nawet w roli codziennej przekąski. Warto jeść je nie tylko dla smaku, ale także dla wartościowych składników odżywczych, takich jak sterole roślinne (o działaniu antyoksydacyjnym), czy wiele cennych aminokwasów.

SKŁADNIKI
pistacje w łupinkach*, sól (0,35%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚCI ODŻYWCZE PISTACJI W 100 g
Wartość energetyczna - 2522 kJ / 610 kcal
Tłuszcz - 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,6 g
Węglowodany - 12  g
w tym cukry - 7,8 g
Białko - 18 g
Sól - 1,0 g

Produkt jest naturalnie bezglutenowy, ale może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na sprzedaż luzem i obecność w sklepie produktów glutenowych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.