Szczegółowy opis produktu

PODSTAWOWE INFORMACJE O MORELACH
Morele należą do owoców doskonale znanych i popularnych w Polsce - świetnie zaadaptowały się w naszym klimacie. Należą do rodziny różowatych, a więc tej samej, do której zaklasyfikowane zostały również grusza, jabłoń, jeżyna, poziomka czy śliwa. W zależności od odmiany, morela pospolita może przyjmować pokrój krzewu lub drzewa dochodzącego do kilku metrów wysokości. Owoce z wyglądu zbliżone są do brzoskwiń, o miękkim, pomarańczowym, soczystym miąższu. W DEKO znajdziecie je w postaci owoców suszonych.

POCHODZENIE I PROCES OBRÓBKI MORELI
Z całą pewnością wiadomo, że morele towarzyszą ludzkości od kilku tysięcy lat. Wywodzą się z Chin, ale ze względu na połączenia handlowe z innymi krajami (słynny Jedwabny Szlak), jeszcze przed naszą erą znane były na terenie Azji Środkowej i w basenie Morza Śródziemnego. Istnieją nawet pewne przypuszczenia, że wzmianka o tych owocach mogła pojawić się w Biblii. Warto wiedzieć także, iż już starożytni odkryli sposób przechowywania moreli w postaci suszonej. Po odparowaniu wilgoci wciąż zachowują one bowiem swoje wartości odżywcze, ale o wiele łatwiej jest je przechowywać. Istotny okazuje się sposób suszenia - w ofercie DEKO dostępne są owoce z certyfikatem BIO, których obróbka przebiegała bez wykorzystania dwutlenku siarki. Świadczy o tym nieco ciemniejszy i niejednorodny kolor moreli - właśnie dlatego w pojemniku niektóre są jaśniejsze, a niektóre - ciemniejsze.

WARTOŚCI ODŻYWCZE SUSZONYCH OWOCÓW
Choć jednym z najpopularniejszych u nas sposobów przyrządzania moreli są wszelkiego rodzaju dżemy, kompoty czy konfitury, warto rozkoszować się ich smakiem również pod postacią owoców suszonych. W ten sposób organizmowi dostarczyć można żelazo, potas, witaminy z grupy B, a nawet beta-karoten, czyli prowitaminę witaminy A (a więc związek, który w organizmie człowieka może zostać przetworzony w witaminę).

SKŁADNIKI
morele suszone* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA MORELI W 100 g:
Wartość energetyczna - 1206 kJ / 285 kcal
Tłuszcz - 0,5 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 63 g,
w tym cukry -  56 g
Białko - 3,4 g
Sól - 0,06 g

Produkt jest naturalnie bezglutenowy, ale może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na sprzedaż luzem i obecność w sklepie produktów glutenowych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejsc.